SGS Rotary Atomizer Máy sấy phun bột trứng 10kg / H

Máy sấy phun đặc biệt cho bột trứng

Chi tiết kỹ thuật:

Kỹ thuật Tổng quat:

Bột trứng đề cập đến các sản phẩm trứng khô được làm bằng cách đẻ trứng, tách, lọc, đồng nhất, thanh trùng và sấy phun.Bột trứng rất giàu chất dinh dưỡng, có giá trị nhiệt lượng cao và là chất đạm toàn giá.Chất dinh dưỡng của nó phù hợp với nhu cầu của cơ thể con người, vì vậy nó được coi là một loại thuốc bổ lý tưởng nhất cho con người.

Công ty có thể cung cấp trọn bộ thiết bị sản xuất bột trứng và có thể sản xuất bột mịn từ trứng tươi.Bột trứng được sản xuất bằng thiết bị sản xuất hoàn chỉnh của chúng tôi đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế.Bộ thiết bị sản xuất hoàn chỉnh này có thể được thiết kế và sản xuất theo các yêu cầu và tiêu chuẩn hoàn toàn tự động.Ngoài ra, chúng tôi có một bộ thiết bị thí nghiệm được trang bị đầy đủ và đảm bảo chất lượng để kiểm tra các chỉ tiêu kỹ thuật của quy trình sản xuất bột thức ăn gia cầm và vật nuôi và bột trứng.

Mô tả dự án:

Bột trứng là các sản phẩm trứng khô được làm bằng cách đánh trứng, tách, lọc, đồng nhất, thanh trùng và sấy phun.Bột trứng rất giàu chất dinh dưỡng, có giá trị nhiệt lượng cao và là chất đạm toàn giá.Chất dinh dưỡng của nó phù hợp với nhu cầu của cơ thể con người, vì vậy nó được coi là một loại thuốc bổ lý tưởng nhất cho con người.

Thiết bị sấy phun đặc biệt cho bột trứng do công ty chúng tôi sản xuất là quy trình được sử dụng rộng rãi nhất trong ngành công nghiệp tạo hình và sấy khô chất lỏng.Nó phù hợp nhất để sản xuất các sản phẩm rắn dạng bột và hạt từ nguyên liệu thô dạng lỏng, nhũ tương, huyền phù và chất dẻo.Vì vậy, sấy phun là một quá trình lý tưởng khi sự phân bố cỡ hạt, độ ẩm còn lại, mật độ khối và hình dạng hạt của thành phẩm phải đạt tiêu chuẩn chính xác.

I. Nguyên tắc thực vật:

Nguyên lý hoạt động của hệ thống: không khí được lọc và làm nóng, đi vào bộ phân phối khí ở đầu máy sấy.Theo hình xoắn ốc, không khí nóng đi vào buồng sấy đều.Chất lỏng được phun thành giọt chất lỏng dạng sương mù rất mịn thông qua bộ phun ly tâm tốc độ cao trên đỉnh thân tháp, và nó có thể được làm khô thành thành phẩm trong thời gian ngắn bằng cách đồng dòng điện tiếp xúc với không khí nóng.Thành phẩm được xả liên tục từ đáy tháp sấy và xyclon, khí thải được quạt thông gió.

Nguyên lý hoạt động của bộ phun

Khi chất lỏng cấp liệu được gửi đến đường ống cấp liệu của bộ phun, nó sẽ nhanh chóng được đưa đến đĩa nguyên tử hóa quay tốc độ cao sau khi được phân phối một hoặc hai lần, và Do tác dụng của lực ly tâm, chất lỏng kéo dài như một màng trên bề mặt của đĩa nguyên tử hóa quay và chuyển động về phía mép đĩa với tốc độ tăng dần.Khi rời khỏi rìa đĩa, chất lỏng bị nguyên tử hóa, và xảy ra sự phân tách ở dạng giọt, dạng sợi và màng.Loại phân chia nào chiếm ưu thế liên quan đến tốc độ quay của bộ phun, lượng thức ăn, bản chất của chất lỏng và hình dạng và đường kính của đĩa nguyên tử hóa, và kích thước giọt chủ yếu phụ thuộc vào tốc độ ngoại vi của đĩa nguyên tử hóa.

Mô tả quy trình

Vệ sinh là một khía cạnh mà chúng tôi đặc biệt quan tâm trong khi sản xuất các nhà máy.Chúng tôi đảm bảo rằng các nhà máy của chúng tôi sản xuất bột nguyên chất và không ảnh hưởng đến chất lượng.

Sản xuất bột trứng tuân theo một quy trình cụ thể theo cách sau.
Đập trứng, Loại bỏ vỏ, Lọc, Thanh trùng, Làm lạnh, Đồng nhất, Bảo quản, Làm khô và, Đóng gói.

II.Kỹ thuậtyêu cầu cho eDây chuyền sản xuất bột gg như sau:

1. Trọng lượng riêng của nguyên liệu - 1,041 kg / 1 L;

2. Độ ẩm trứng sống - 75%;

3. Yêu cầu độ ẩm bột trứng - 4 đến 6%;

4. Nhiệt độ xử lý - 168 ℃ đến 180 ℃;

5. Lượng nguyên liệu thô được xử lý là -14000L / 24h;

6. Các bộ phận In-Contact trong SUS316.

7. Các vật liệu không tiếp xúc khác: có thể được bao phủ bằng thép cacbon chịu nhiệt;

8. Trứng vào tháp phun được xử lý bằng bộ phận tách vỏ.

9. Sản phẩm phải giống như các hạt bột, tương tự như sữa bột;

III. Toàn bộ dây chuyền sản xuất cũng cần các bộ phận sau:

a) Máy rửa trứng

b) Sheller

c) Bộ khử trùng thanh trùng: sản lượng 2000L mỗi giờ, thời gian khử trùng sáu phút

IV. Công nghệ Đặc trưng
Mỗi quả trứng chứa 50-55 GM bùn chứa 22-25% 'tổng chất rắn'.Bột trứng có thể được hoàn nguyên và có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau bao gồm chế biến món trứng tráng, mục đích làm bánh và cho một số sản phẩm giá trị gia tăng khác.Trong khi trứng dễ bị vỡ trong quá trình vận chuyển, bột trứng hoàn toàn an toàn và có thời hạn sử dụng lâu hơn.

Dây chuyền sản xuất bột trứng (dây chuyền chế biến bột trứng) được thực hiện theo yêu cầu.
Các nhà máy do chúng tôi cung cấp tuân theo các tiêu chuẩn quốc tế và mức sản lượng có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu của công ty.

Một mặt, máy sấy phun ly tâm đặc biệt có thể được sử dụng để sản xuất và máy sấy phun tầng sôi tích tụ loại lớn áp suất nhiều tầng cũng có thể được sử dụng để sản xuất các sản phẩm bột trứng cao cấp hơn.

Cây đánh trứng rất dễ làm sạch và điều này là cần thiết trong trường hợp trứng.Hơn nữa, loại máy này không yêu cầu kỹ thuật vận hành cao.Điều này rất dễ dàng để vận hành và xử lý.

V.Tính năng thực vật:

Tốc độ làm khô nhanh, diện tích bề mặt của chất lỏng tăng lên đáng kể sau khi được nguyên tử hóa bằng máy phun ly tâm tốc độ cao.Trong luồng không khí nóng, 95% -98% lượng nước có thể bay hơi tức thì và thời gian làm khô chỉ trong vài giây, điều này đặc biệt thích hợp để làm khô các vật liệu nhạy cảm với nhiệt.

Sản phẩm có độ đồng đều, tính lưu động và hòa tan tốt, sản phẩm có độ tinh khiết cao và chất lượng tốt.Quá trình sản xuất được đơn giản hóa và kiểm soát hoạt động thuận tiện.Đối với chất lỏng có độ ẩm từ 40-60% (lên đến 90% đối với vật liệu đặc biệt), nó có thể được sấy khô thành sản phẩm bột trong một lần.Sau khi sấy khô, không cần nghiền và sàng lọc, điều này làm giảm quá trình sản xuất và cải thiện độ tinh khiết của sản phẩm.Kích thước hạt, mật độ khối và độ ẩm của sản phẩm có thể được điều chỉnh trong một phạm vi nhất định bằng cách thay đổi các điều kiện vận hành, và việc kiểm soát và quản lý rất thuận tiện.

5.1 Thiết bị sấy phun tạo hạt kết tụ nhiều giai đoạn để sản xuất các sản phẩm trứng dạng hạt.

Máy tạo hạt kết tụ tầng sôi bên trong và máy làm mát tầng sôi bên ngoài

Hệ thống CIP

Vị trí làm sạch trong CIP đường ống

5.2 Quay phun sấy CÂY để sản xuất trứng bột mịn

Loại máy sấy phun ngang HSD-1200 trong xưởng của chúng tôi

Máy sấy phun ngang loại HSD-1200 cho bột toàn bộ trứng